12 uut põnevat toodet tervislike snäkkide maailmas
Eesti snäkikultuuri edendaja MySnack on üle 10 aasta toonud klientideni kvaliteetseid, toitvaid ja maitsvaid snäkke üle maailma. Äsja saabusid valikusse 5 uhiuut ning 7 maitselt ja koostiselt veel paremaks muudetud snäkki, mida lausa peab proovima! Muutus oli loomulikult tervislik: pehmete kuivatatud puuviljade retseptis asendati MySnacki ettepanekul valge suhkur roosuhkruga ning vähendati suhkrusisaldust olenevalt tootest 1-5 protsendini.
Kõigepealt võtame ette mõnusad soolased ja magusad snäkid pähklisõpradele. MySnacki valikus on nüüd neli uut erineva maitsega India pähkli ampsu, mis on nii maitselt suussulavad kui ka samal ajal tervislikud. India pähklid on tuntud kõrge oomega-6-rasvhapete sisalduse poolest, mis reguleerib ainevahetust ja hoiab korras veresooned, närvid, luud ja immuunsussüsteemi. Pähklid on kõrge valgusisaldusega, vitamiini- ja mineraalaineterikkad.
1. Röstitud india pähklid juustuga
Juustuga maitsestatud india pähklid on suurepäraseks vahepalaks kõikidele juustuaustajatele. Kusjuures, erinevalt juustust ei sisalda need kolesterooli ning sobivad ka taimetoitlastele.
2. Röstitud india pähklid kaneeliga
Kaneelimaitselised india pähklid rabavad sama lõhna ja maitsega nagu äsja ahjust tulnud soojad kaneelisaiakesed! Pähklites sisalduvad valk tekitab täiskõhutunde ja on seedimisele kasulik. Magusad pähklid on parim kink magusasõbrale ning mõnus vahepala iseendale.
3. Röstitud india pähklid tšilli ja küüslauguga
Otsid teravaid elamusi? Alternatiiv rasvaste kartulikrõpsude ja soolaste küpsiste asemel on kahtlemata kergelt terava maitsega india pähklid, mis sisaldavad suud õhetama panevat tšillit! India pähkel on suurepärane looduslik ja toitainerikas vahepala, milles on olulisi vitamiine, mineraalaineid ja südamele kasulikke rasvhappeid.
4. Röstitud india pähklid wasabiga
Wasabi-maitselised india pähklid on iga wasabi-sõbra uued lemmikud, milleta ei möödu enam ükski pidu! Maitsev ja kergelt vürtsikas suupiste sobib koheseks nosimiseks, aga on ka põnevaks üllatajaks snäkivaagnal.
Pehmed kuivatatud puuviljad on asendamatu vahepala kõigile puuviljade austajatele ja magusasõpradele. Enamik neist toodetest on küll nime poolest olnud ka varem MySnacki valikus, kuid on nüüd tänu valge suhkru asendamisele roosuhkruga oluliselt tervislikumad ja maitsvamad. MySnacki looja ja juht Ellyt käis ise Aasia tehastes hoole ja armastusega retsepte timmimas, et kõik oleks nii nagu peab!
5. Pehme kuivatatud draakonivili
Pehmetes kuivatatud ja atraktiivse välimusega draakoniviljaviiludes on säilinud kõik maitseomadused ja vitamiinid, sealhulgas vitamiin E ja kaltsium. Draakonivilja pole lisatud suhkruid, mis teeb sellest tõeliselt tervisliku maiuse ja sobib ka kõige pisemale magusasõbrale.
6. Pehme kuivatatud Aloe Vera
Aloe Vera’t nimetatakse sanskriti keeles jumalannaks, sest paljud Ida-India naised kasutavad seda iga päev ilu hoidmiseks. Lisaks Aloe Veral tugev põletikuvastane toime. Mahlakas ja eksootilise maitsega puuvili on mõnusa struktuuriga, rikas antioksüdantide poolest, kaitseb nahka pigmentatsiooni eest, silendab kortse
ning on hea kõhule.
7. Pehme kuivatatud ananass
Mahlaste magusate ananassiviilude imelist maitset keeruline raske sõnadesse panna! Lisaks on ananassil mitmeid häid omadusi, näiteks toetab see puuvili immuunsust ja seedimist ning sisaldab C-vitamiini.
8. Pehme kuivatatud granadill ehk passionvili
See troopiline vili toniseerib keha, mõjutab positiivselt aju toimimist ja kaitseb närvisüsteemi stressi eest. Magus-hapukad passioniviljad kuuluvad madala kalorsusega toitude kategooriasse ja eriti soojalt tervitatakse neid kaalulangetajate seas.
Pehmeä kuivattu ananas 80 g
-
- Korkea C-vitamiinipitoisuus
- 100 g tuotetta sisältää 451,3 % C-vitamiinin päivittäisestä tarpeesta, 41,3 % kaliumin päivittäisestä tarpeesta ja 1,21 % kalsiumin päivittäisestä tarpeesta.
- Korkea kuitupitoisuus
- Lisäämme vähimmäismäärän ruokosokeria
- Luonnostaan makea, sisältää luonnostaan hedelmäsokeria
- Hedelmämme saattavat luonnostaan tummua ajan myötä pakkauksessa. Tämä johtuu erittäin pienestä sulfiittimäärästä, jota lisäämme vain tarvittavan määrän (0,01%) verrattuna normaalisti lisättäviin sulfiitteihin pitääksemme hedelmät tuoreina ja estääksemme homeen muodostumisen.
- 1000 g kypsää ananasta käytetään 100 g:n kuivatuotteen valmistukseen.
- Sopii vegaaneille
Pehmeä kuivattu granadilla (passionhedelmä) 80 g
-
- Korkea kuitupitoisuus
- 100 g tuotetta sisältää 41 % raudan päivittäisestä tarpeesta, 4,3 % kalsiumin päivittäisestä tarpeesta ja 41 % kaliumin päivittäisestä tarpeesta.
- Gluteeniton
- Lisäämme vain vähän ruokosokeria pidentääksemme hedelmien säilyvyyttä (vain 1,5 g patukkaa kohden)
- Luonnostaan makea, sisältää luonnostaan hedelmäsokeria
- Hedelmämme saattavat luonnostaan tummua ajan myötä pakkauksessa. Tämä johtuu erittäin pienestä sulfiittimäärästä, jota lisäämme vain tarvittavan määrän (0,01%) verrattuna normaalisti lisättäviin sulfiitteihin pitääksemme hedelmät tuoreina ja estääksemme homeen muodostumisen.
- Sopii vegaaneille
9. Pehme kuivatatud guajaav ehk guava
Värskete guajaavide maitse on meeldivalt hapukas ja aromaatne. Puuviljad sisaldavad rohkesti C- ja A-vitamiini ning kiudaineid. Seda lihtsalt peab ise proovima!
10. Pehme kuivatatud jaka ehk jackfruit
Eksootiline jaka on valmistatud vaakumkuivatus meetodil, milles on säilinud magus maitse, tekstuur ja toitained. Vili on populaarne kaalujälgijate seas, sest tegemist on madala kalorisusega viljaga, mis on ka hea närvisüsteemi toetaja ja unetuse parandaja. Maitselt meenutab jaka nii õuna kui ka banaani.
Pehmeä kuivattu guava (guava) 80g
-
- Runsaasti C-vitamiinia (100 g sisältää 301 TP3T päivittäisestä C-vitamiinin tarpeesta, 21 TP3T päivittäisestä kalsiumin tarpeesta ja 31 TP3T päivittäisestä kaliumin tarpeesta)
- Korkea kuitupitoisuus
- Gluteeniton
- Lisäämme vähimmäismäärän ruokosokeria
- Luonnostaan makea, sisältää luonnostaan hedelmäsokeria
- Hedelmämme saattavat luonnostaan tummua ajan myötä pakkauksessa. Tämä johtuu erittäin pienestä sulfiittimäärästä, jota lisäämme vain tarvittavan määrän (0,01%) verrattuna normaalisti lisättäviin sulfiitteihin pitääksemme hedelmät tuoreina ja estääksemme homeen muodostumisen.
- 80 gramman kuivatun tuotteen valmistukseen käytetään 533 grammaa tuoretta ja kypsää guavaa.
- Sopii vegaaneille
Pehmeä kuivattu jackfruit (jackfruit) 80g
- Korkea rautapitoisuus (100 g kuivattua tuotetta sisältää 631 TP3T päivittäisestä raudan tarpeesta ja 13,21 TP3T päivittäisestä kaliumin tarpeesta)
- Korkea kuitupitoisuus
- Luonnostaan makea, sisältää luonnostaan hedelmäsokeria
- Gluteeniton
- Hedelmämme saattavat luonnostaan tummua ajan myötä pakkauksessa. Tämä johtuu erittäin pienestä sulfiittimäärästä, jota lisäämme vain tarvittavan määrän (0,01%) verrattuna normaalisti lisättäviin sulfiitteihin pitääksemme hedelmät tuoreina ja estääksemme homeen muodostumisen.
- 100 gramman kuivatuotteen valmistukseen käytetään 840 grammaa tuoretta ja kypsää jackfruit-hedelmää.
- Sopii vegaaneille
11. Pehme kuivatatud mango
Parima küpsusastmega Keo Vangi mangosordi viljad on erilise aroomi ja maitsega, eristudes selgelt teistest kuivatatud mangotoodetest. Mangosnäkk sobib ideaalselt ampsuks enne koosolekut või eksamit, sest selles on rohkelt keskendumist ja mälu toetavat glutamiinhapet.
12. Pehmed kuivatatud apelsiniviilud
Apelsin on kahtlemata üks populaarsemaid puuvilju üle maailma. Maitseküllased apelsiniviilud sisaldavad kiudaineid, eeterlikke õlisid ja C-vitamiini, aitavad kaasa haiguste ennetamiseks ja turgutavad ajutööd.
Pehmeä kuivattu mango 80 g
-
- Korkea C-vitamiinipitoisuus (100 g tuotetta sisältää 151 TP3T päivittäisestä C-vitamiinin tarpeesta, 2,21 TP3T päivittäisestä kalsiumin tarpeesta ja 8,81 TP3T päivittäisestä kaliumin tarpeesta)
- Korkea kuitupitoisuus
- Gluteeniton
- Lisäämme vain vähän ruokosokeria (vain 2,8 g / 100 g)
- Luonnostaan makea, sisältää luonnostaan hedelmäsokeria
- Hedelmämme saattavat luonnostaan tummua ajan myötä pakkauksessa. Tämä johtuu erittäin pienestä sulfiittimäärästä, jota lisäämme vain tarvittavan määrän (0,01%) verrattuna normaalisti lisättäviin sulfiitteihin pitääksemme hedelmät tuoreina ja estääksemme homeen muodostumisen.
- 1000 grammasta kypsiä mangoja käytetään 80 gramman kuivattujen hedelmien valmistukseen.
- Sopii vegaaneille
MySnack – Eesti snäkikultuuri edendaja ja ergutaja
MySnacki asutaja, toitumisnõustaja ja tervisliku eluviisi viljeleja Ellyt on alates 2009. aastast rännanud mööda maailma, avastades puhtad ja autentsed maitsed. Puu- ja juurviljad kogutakse kohalikelt talunikelt ning retseptid töötatakse välja koos kohalike tootjatega Vietnamis, Tais, Itaalias ja teistes maailma kaunites paikades.
Ellyti suur unistus oli luua päris oma kaubamärk ning Kreeka ärimeestega koostöös varasemalt edukalt loodud toidubränd andis julguse astuda järgmine oluline samm. Aasia ja Euroopa vahel pendeldades külastas tootjaid ning alustas külmkuivatatud puuviljade turustamist MySnacki nime all. Tänu külmkuivatuse protsessile, mis eemaldab niiskuse, kuid säilitab kõik vitamiinid ja mineraalained, on snäkipakid kerged ja neid on mugav kaasa võtta.
MySnack on Euroopa Liidus registreeritud kaubamärk ning tervisetooteid leiab pea kõikidest kauplustest, kioskitest, koolipuhvetitest ja teistest hästi varustatud kohtadest siin- ja sealpool piiri. Tänaseks tegutsetakse juba ka päris oma Lõuna- Eesti maasika- ja vaarikaistandustega. Eesmärk on, et snäkid oleksid võimalikult naturaalsed, sisaldades vaid puhast puuvilja. Ning mis kõige olulisem – need on kõik ülimaitsvad!